Wiski spesial nan langka yang hanya dirilis setahun sekali pastinya dibanderol dengan harga mahal. Seperti halnya wiski rilisan Cellar Collection dari Angel’s Envy. Terbaru, pabrik penyulingan wiski asal Kentucky, Amerika Serikat itu telah meluncurkan tiga botol koleksi ini ke dalam satu set yang dapat Anda beli sekarang.
Angel’s Envy terkenal dengan wiskinya yang menjadi favorit penggemar wiski selama dekade terakhir. Beberapa rilisan wiskinya spesial dan luar biasa karena keluar setiap tahun, termasuk bourbon yang disimpan di dalam tong secara tahunan (yang dicampur dengan gandum hitam) dan masuk dalam kategori wiski Cellar Collection. Seri ini lalu diluncurkan pada 2019 dan sejauh ini sudah ada empat varian di mana tiga di antaranya disertakan dalam rangkaian terbaru.
“Seri Koleksi Cellar memberikan pengalaman mencicipi dengan membandingkan dan mengkontraskan hasil akhir anggur yang diperkaya dari wiski spesial ini secara berdampingan,” kata penyuling utama Owen Martin. “Secara alami terbatas, tiga Koleksi Cellar pertama kami luput dari perhatian banyak penggemar—Seri Koleksi Cellar adalah kesempatan kedua untuk menikmatinya untuk pertama kalinya.”
Tiga bourbon yang disertakan tersedia dalam botol lebih kecil berukuran 375 ml, adalah sebagai berikut: bourbon yang dikemas dalam tong sherry Oloroso dalam 100 proof dengan aroma kismis dan hazelnut, sebuah bourbon yang diselesaikan dalam tong port kuning kecoklatan (berbeda dengan port ruby yang digunakan untuk ekspresi inti) dikemas dalam 111,6 proof dengan aroma lada hitam, kayu manis, dan coklat hitam; dan bourbon yang dibuat dalam tong Madeira yang dikemas dalam 100 proof dengan aroma asap, kulit, dan ceri kering. Varian Cellar Collection keempat ialah bourbon yang sudah jadi dari tong sari es, tidak termasuk dalam set.
Menjelang Hari Valentine, Angel’s Envy juga menawarkan kesempatan mendapatkan kartu ucapan yang dipersonalisasi melalui situs webnya, serta di beberapa lokasi pop-up di New York City (Anda juga bisa mendapatkan ukiran botol): 2 Februari pukul Ruang Tamu; 13 Februari di Refinery Rooftop; dan 14 Februari di Bowery & Vine Wine and Spirits. 8.000 set Cellar Collection Series kini tersedia untuk dibeli (SRP $400) di seluruh negeri. Anda juga dapat mengunjungi penyulingan mulai tanggal 1 Februari untuk membelinya, atau Anda akan mengadakan lotere yang berakhir besok pukul 23:59 (masuk dengan mendaftar ke klub Utama Angel’s Envy 500 di sini untuk mendapatkan kesempatan mendapatkan satu set). Anda dapat menemukan jajaran Angel’s Envy lainnya di situs web seperti ReserveBar.
